农民工干活老板不给钱咋办

您可以先尝试与老板协商解决，若协商无果，可根据《劳动法》向当地劳动局申请劳动仲裁要回工资，法律依据为《中华人民共和国劳动法》相关规定。若不及时处理，老板持续拖欠工资，将可能影响您的生活，甚至导致您无法维持基本生计。
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处理老板欠薪问题，操作如下：1. 首先与老板友好协商，明确表达诉求。2. 协商无果，则准备相关证据，向劳动仲裁委员会提起仲裁申请。3. 如仲裁结果不满意，可进一步向法院提起诉讼。4. 同时，可向劳动监察大队投诉，由其对用人单位进行监督改正。
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处理此类问题常见方式有协商、劳动仲裁、诉讼及投诉劳动监察机构。建议先尝试协商，协商不成再申请劳动仲裁，对仲裁结果不服则考虑起诉，同时可向劳动监察机构投诉。